Octopus: fascination et mystères

Parmi les créatures qui ont fasciné les Hommes depuis des siècles, souvent au travers des plus terrifiantes légendes, il en est une qui aura épouvanté les illustres Jules Michelet et Victor Hugo. Nous parlons ici de la pieuvre. Du poulpe. Aujourd’hui grâce au progrès de l’observation scientifique, notamment du pôle universitaire de Caen et son responsable de l’équipe neuro-éthologie cognitive des céphalopodes, Ludovic Dickel, la fascination pour les aptitudes de cette créature prend une dimension d’émerveillement, qu’il nous faut vous partager.

Très loin de la mystification antique façonnée par les récits les plus épiques, ce mollusque émancipé de sa coquille, cousin des moules et des huitres, s’est décliné depuis 500 millions d’années en plus de 700 espèces recensées regroupant les seiches, les poulpes, les calamars et les nautiles en une seule famille : les céphalopodes. La pieuvre, comptant 300 espèces à elle seule, était largement présente dans l’Antiquité grecque et romaine. Sa chair était convoitée des navigateurs et son apparence forgeait des récits forts, impactant l’imaginaire des artistes et les commerçants de l’époque (figure de poulpes reproduites sur les amphores, les mosaïques, les pièces de monnaies, les façades des maisons autres objets décoratifs). De la Grèce au Japon la croyance accordait aux pieuvres la capacité de grimper aux arbres pour aller voler des figues et des olives, ou de franchir les murs pour se rassasier dans les entrepôts de poissons. Une croyance commune à certaines communautés vivantes dans les îles du Pacifique.

Leurs gabarits peuvent atteindre entre 2 centimètres et 4 mètres, comme pour la géante du pacifique. Des proportions bien moins extrêmes que chez le calamar : la plus petite espèce, l’idiosepius, appelée calamar pygmée, pèse 1 gramme pour 5 mm de longueur à taille adulte, et la plus impressionnante est le calamar colossal faisant 12 mètres pour 495 kg. Tout cela reste bien loin des mensurations mises en avant dans le mythe du Kraken, porté par Pontoppidan. Il décrivit la pieuvre dans l’ « histoire naturelle de la Norvège » : « son dos parait avoir un mille et demi de circonférence » !

Les pieds sur la tête. 

Traduction littérale de céphalopodes, les pieds sur la tête vient donner une description schématique des poulpes. Même si on ne parle pas de pieds, mais plus de bras. Au nombre de huit. Chacun d’entre eux peut contenir jusqu’à 200 ventouses, soit 1600 par individu ! Certainement l’être le plus attachant du royaume animal par déduction… Cela leur permet de gérer plusieurs actions à la fois comme manger les proies capturées et en chasser d’autres simultanément. Il dispose d’un bec capable de percer n’importe quelle carapace et d’y injecter son venin. Une langue râpeuse constituée de petites dents viendra lécher les chaires broyées sa proie préférée, le crabe, ou encore les crevettes, homards, coquilles saint jacques, huitres et moules.

Un carnivore vorace et gourmand qui peut engloutir jusqu’à 3 fois poids par jour, soit une quinzaine de crabes. Cela serait-il la conséquence du fait que son tube digestif passe en plein milieu du cerveau central ? rien est moins sûre car la structure de leur centre de prise des décisions est en réalité bien plus complexe qu’on ne l’imagine.

Un cerveau…. Plusieurs cerveaux pas comme les autres.

Avec leurs trois cœurs et leur sang bleu cuivré, qui leur permet de mieux acheminer l’oxygène lorsqu’il évolue en eaux froides, les poulpes ont commencé à être étudiés à partir des années 1940 pour comprendre des nouveaux concepts d’intelligence. Mais aussi comprendre la structure de leur cerveau. Évidemment cela peut rapidement tourner à la valse de terme technique dans une prose que seuls les scientifiques initiés pourraient interpréter. Alors nous ferons simple. 

Présente dans toutes les mers du monde, le poulpe dispose d’un premier cerveau, dit central, situé entre ses deux yeux, et décomposés en 35 lobes, là ou celui des hommes est décomposé en 4 lobes. Pas de quoi nous complexer. Mais juste de quoi nous donner un élément de figuration. Car jusqu’à 90% du cerveau central est dévolu à la vue. Vous comprendrez plus tard qu’il n’en faut pas moins. Pourtant ce sont 80 à 100 millions de neurones qui y sont concentrés, sur les 500 millions qui animent cette créature. En passant, le nombre de neurones est multiplié par 1 000 de la naissance à l’âge adulte, alors qu’il aura tendance à diminuer au fil de l’âge chez les hommes, qui en disposent d’environ 1 000 milliards. Là, on pourrait presque s’incliner.

Mais où sont les autres neurones ? Ils sont répartis jusque dans la moindre ventouse, instrument sensoriel secondaire. Les ventouses ont des fonctions multiples : elles permettent une adhérence extraordinaire pouvant retenir jusqu’à 30 fois le poids de la pieuvre (90 fois chez le poulpe géant du pacifique). Une aptitude qui permet entre autres d’ouvrir les moules et les huitres sans couteau ! Elles sont une extension de capteur et perception tactile sensorielle de premier ordre, avec 10 000 neurones par ventouse, elles permettent aussi la perception gustative à distance. Grâce à ces millions de nano capteurs, elles envoient des informations aux ganglions stellaires dans chaque bras qui ont un rôle de cerveau annexe ou station relai, relié par sa propre moelle épinière jusqu’au cerveau central. Les données sont envoyées au cerveau central qui indique l’ordre à effectuer aux tentacules, qui gèrent l’action à réaliser de manière semi-indépendante. Évidemment les bras repoussent s’ils sont arrachés par des prédateurs, en quelques semaines.

Mais ces neurones jouent un autre rôle qui renverrait n’importe quel caméléon au rang d’amateur du camouflage !

Les rois du camouflage.

C’est probablement l’aptitude la plus fascinante de cette espèce animale : la capacité de moduler l’apparence de sa peau. Elle est recouverte de centaines de millions de chromatophores, cellules pigmentaires qui peuvent changer de couleur, c’est entendu, mais aussi de texture ! Une des énigmes scientifiques les plus difficiles à percer à ce jour. Un poulpe peut ainsi adopter les couleurs des substrats marins, mais aussi prendre la forme des coraux et des rochers pour mieux échapper à ses nombreux prédateurs, parmi lesquels requins, loutres, otaries, lion de mers et dauphins montrent un intérêt particulier. Ce que l’on appelle le polymorphisme.

Il permet non seulement de se camoufler, mais aussi de prendre la forme d’autres êtres vivants. Certaines espèces de poulpes parviennent à mimer l’apparence d’une quinzaine d’espèces comme les serpents de mer, le bernard-l’hermite, la pastenague, le poisson papillon, les méduses, la crevette mante, les anémones, la rascasse, le poisson rocher, la sole venimeuse, les ophiures toxiques… et les algues ! Une extension de leur capacité pigmentaire employée à effrayer ou leurrer le prédateur l’espace d’une fraction de seconde, qui peut faire toute la différence pour fuir et survivre.

Chez ses cousins, les calamars les variations de couleurs de la peau peuvent également servir à communiquer entre les individus. Chez la seiche d’invraisemblables variations de couleurs clignotantes semblent permettre d’hypnotiser les crabes avant qu’elles ne les saisissent.

Pourtant, fait incroyable les poulpes ne seraient capables de voir leur environnement qu’en noir et blanc. Ils n’ont qu’un seul pigment sur leur rétine. Comment expliquer leur capacité de changement de couleur ?

Deux éléments sont à prendre en considération. La forme de leur pupille en W est extrêmement modulable et flexible. Un regard perçant qui marque les plongeurs et les scientifiques qui ont eu l’occasion de le croiser. Ils ont un regard observateur aussi intense, expressif et actif que celui de l’homme. Vous savez que vous êtes épié dans vos moindres mouvements. Certains scientifiques émettent l’hypothèse que la forme variable de leur pupille permettrait de distinguer les différentes couleurs sur des plans différents. Elle dispose d’une focale, comme les appareils photos, pour agrandir l’angle de la pupille afin d’augmenter la gamme de rayons de lumière entrants. Ce processus permet d’analyser la polarisation de la lumière (intensité, direction et distance de la lumière) qui met en évidence toute réverbération, même sur des proies transparentes.  Et parce qu’il n’y a aucune limite à l’interconnexion entre ce que l’œil analyse et l’adaptation d’un corps saturé de neurones chromatiques, la peau peut réfléchir instantanément les variations de lumière et ou en absorber le nécessaire pour se cacher ou intimider un concurrent ou un prédateur.

Cette fonction a éveillé la curiosité des scientifiques et éthologues qui ont réussi à démontrer le lien entre l’état émotionnel et le changement de couleur. Aussi en phase éveillée ou en rêve la pigmentation évolue selon l’état émotionnel du poulpe.

L’intelligence sous toutes ses formes.

Si les multiples capacités de camouflage et de mimétisme ne vous suffisaient pas à valider leur authentique intelligence, les suivantes pourraient bouleverser les plus sceptiques d’entre vous.

Nous ne nous attarderons pas sur leur capacité à dévisser un bocal. Il est vrai qu’en laboratoire les scientifiques ont fait la démonstration du reflexe du poulpe de désolidariser systématiquement deux pièces assemblées. La question du dévissage est uniquement conditionnée par le mouvement inverse du filetage, qui répondra de fait à une force extérieure. Toutes les pieuvres y arrivent du premier coup, que le bocal contienne une proie ou rien. En revanche cette expérience a permis d’établir deux nouveaux marqueurs d’intelligence. Celui de l’apprentissage progressif : plus la pieuvre répète une action, plus vite elle l’exécute. Mais aussi leur capacité d’apprentissage par l’observation. Les poulpes savent observer leur congénère exécuter une nouvelle technique, et la parfaire sans avoir été directement confronté à la situation de prime abord une fois mise en situation. Enfin, une expérience plus récente a permis de mettre en évidence que l’apprentissage s’amorce dès l’état embryonnaire dans les œufs. Ceux-ci s’imprègnent visuellement et chimiquement de leur environnement direct. Les chercheurs ont démontré qu’en plaçant des éléments visuels de petits crabes autour des bassins d’œufs. Les nouveaux nés manifestent à la naissance une appétence supérieure pour ces crabes, là où d’ordinaire ils s’orientent vers des petites crevettes.

Les poulpes font aussi partie du club restreint des êtres vivants capables d’utiliser des outils. Ils sont , excusez du peu,  la seule espèce marine à savoir manipuler des objets aussi finement que les humains le font avec leur main. Ils savent utiliser les coquillages morts, les débris de carapaces, les noix de cocos et tout autre objet issu de la civilisation humaine pour se créer une armure ou un abri, en mode statique ou mobile. D’autres utilisent les coquillages comme arme de défense.

Enfin, ils vont adapter en permanence leur stratégie de chasse en fonction de leur réussite et en fonction des contraintes de leur environnement. Soit en optant pour une approche discrète, soit en parachute, soit en bondissant sur leur cible selon leur potentiel de fuite et de vélocité.

Apogée d’une forme d’intelligence supérieure, les pieuvres accordent du temps à l’apprentissage par le jeu et la nouveauté. Dans les aquariums, certaines pieuvres ont déjà été observé en train de se gonfler avec l’air servent à « aérer » l’eau des bassins, et se dégonfler une fois à la surface. Puis, de répéter l’action. Dans le documentaire « my octopus teacher », une démonstration d’un comportement non prédateur d’une pieuvre en milieu naturel interagissant plusieurs dizaines de secondes avec les poissons au-dessus d’elle, laisse aussi à penser que cette espèce accorde une place à la stimulation (ré)créative de son environnement : le jeu.

Ce constat en milieu non naturel et naturel vient balayer l’argument de comportement stéréotypé d’un animal frustré ou en mal être. Il s’agirait plus d’un comportement sain d’un animal en bien être, nutritionnellement rassasié et non stressé. Un état qui semble propice aussi pour aller à la rencontre de nouvelles choses, entre la curiosité et la néophilie qui sauront sans doute stimuler le sens de l’improvisation de la pieuvre pour esquiver un prédateur ou imiter une nouvelle chose !

Un panel de formes d’intelligences plus riche qu’attendu, qui n’a de cesse d’être complété au fur et à mesure que les recherches scientifiques avancent sur ce cas d’étude presque sans limites. De manière anecdotique, les dernières études en milieux naturels ont souligné la capacité d’une pieuvre à faire diversion en jetant un écran d’encre visqueuse pour détourner l’attention des prédateurs, mais aussi d’être capable d’adapter la quantité en fonction de la taille du prédateur, et summum de l’art, de projeter la silhouette du prédateur. Et tant qu’à faire, certaines espèces sont capables de projeter un mucus bioluminescent, cette fois ci dans l’obscurité !

Un sens de l’adaptation et de restitution de savoir et d’expérience qui font de ce prédateur carnivore une espèce référente pour la recherche scientifique, probablement la plus énigmatique en matière d’analyse d’intelligence animale. Des concepts de sensitivité et d’intelligence reconnues en France et en Europe qui ont permis d’intégrer les poules et céphalopodes au même rang que les mammifères vertébrés dans le cadre des procédures de respect du bien-être animal lors d’études scientifiques en laboratoires et en milieu naturel.

Même si les données et les expériences sont essentiellement issues de laboratoire, elles permettent aujourd’hui de ne plus accorder l’exclusivité de l’intelligence à l’être humain. Un héritage instauré par Descartes qui niait toute intelligence à l’animal, qui ne pouvait être au mieux qu’une machine perfectionnée, dans sa lettre au Marquis de Newcastle du 23 novembre 1646. Une façon d’évoquer l’« IA » en  autoapprentissage avant l’heure.

La réalité nous fait revenir de cette perception au point de parler de conscience de l’animal.

Le refus de l’anthropomorphisme systématique des Hommes savants et pseudo sachant, est un vestige résiduel, un héritage de l’égocentrique et impérieuse volonté de se sentir supérieur à l’animal, comme pour se rassurer. Une distanciation du monde sauvage. Une négation de sa vulnérabilité face aux potentiels sans frontières de la nature. Un ensemble de sentiments et de peurs que la nature remettre en question et éprouver à travers ses créatures les plus prodigieuses. Mais il faut admettre que les scientifiques d’aujourd’hui font preuve d’une humilité grandissante : les études visant à vérifier les états émotionnels se bousculent et les preuves de consciences animales prennent le pas sur les dogmes anthropocentrés. Si le test du miroir ne témoigne pas que le poulpe ait conscience de son image de son corps, comme les petits cétacés, il perçoit son reflet comme un autre poulpe et cherchera à s’en éloigner. La démonstration de sa conscience de son être et de ses limites prend son sens dans sa capacité à se faufiler dans les recoins les plus étroits possibles. Avec pour seule limite, l’espacement entre ses yeux, entre lesquelles son cerveau recouvert de sa capsule est situé : il ne peut être compressé, tout comme son bec ! lorsqu’un poulpe s’engage dans un tuyau, ou entre deux plaques, c’est qu’il a analysé la probabilité que son corps sans squelette à pouvoir entrer et sortir. Un avantage non sans limite.

Car même si la variété des formes d’intelligence est plus diversifiée que chez certains mammifères, la survie de l’espèce est limitée par le nombre de prédateurs mais aussi et surtout par sa vulnérabilité et sa sociabilité prétendue solitaire.

Vie sociale et reproduction

De manière générale les poulpes sont solitaires et territoriaux. Cela s’est renforcé à travers les centaines de millions d’années de développement durant lesquels les juvéniles ont été livrés à eux-mêmes depuis la naissance. Sans parents pour les protéger, ils défieront chaque obstacles et prédateurs pour ne pas faire partie des 90% de juvéniles qui n’atteindront pas l’âge adulte.

L’arrivée d’un poulpe sur le territoire d’un congénère est une garantie presque certaine d’un duel pour conquérir ou garder l’abris du résident dérangé. Il en va de la survie de l’individu qui a de nombreux prédateurs. Il ne peut survivre longtemps sans protection.  

Les poulpes ne se rassemblent qu’à l’occasion de la reproduction… et encore : les males souvent plus petits, ont peur des femelles. Est-ce la une variable de taille qui incite ces derniers à maintenir la distance la plus longue possible avec les femelles pour se reproduire ? Les mâles déposent leurs spermatophores (sac contenant la semence) sur un bras qu’ils vont déposer dans la cavité palléale de la femelle. Anecdote radicale ; leur cousin, les argonautes, quant à eux, ne font plus dans la demi-mesure : ils se découpent le bras et le laisse nager jusqu’à la femelle et ainsi éviter toute agression de celle-ci.

Le femelle poulpe amène ensuite ses ovocytes et fait éclater les sacs de spermatozoïdes qui vont féconder les œufs. Avant la ponte, elle nettoiera le plafond de son abri pour y accrocher les cordons d’œufs, chacun pouvant contenir entre 2 000 à 3 000 œufs. Ainsi une femelle peut pondre entre cent et cinq cents milles œufs qui écloront entre un et 8 mois plus tard, selon l’espèce et selon la température de l’eau.

Dès l’accouplement, se déclenche le processus de dégradation et de vieillissement accéléré des cellules. Cela se traduit par un cycle irréversible de destruction cellulaire conduisant à la mort. La sénescence ! La femelle arrêtera de se nourrir et se consacrera à protéger, nettoyer et souffler une eau pour renouveler l’apport en oxygène vers les cordons d’œufs. Elle ira jusqu’à aider les premiers juvéniles à éclore, jusqu’à épuisement.

Le mythe de l’être vivant qui dominerait la planète si la survivance des parents après la ponte anime les fantasmes encore aujourd’hui. Les progénitures pourraient-elles bénéficier du retour d’expérience de leurs ainés, d’une culture, de savoir-faire, de techniques éprouvées ? Il n’en est rien : les poulpes maintenus en vie après l’accouplement, après l’ablation de la glande responsable de leur autodestruction, s’attaqueront aux juvéniles pour se nourrir.

C’est l’exposition à la survie sans être protégé, en plus de l’apprentissage in vitro, qui fait des jeunes poulpes des créatures très vigilantes et encore plus matures à la naissance. Ils doivent faire face aux menaces et obstacles sans se louper. Certains iront jusqu’au bout d’une vie de quelques mois pour les plus éphémères, et jusqu’à 5 ans pour le poulpe géant du pacifique, qui détient le record de longévité.

La réputation de la nature solitaire de l’espèce semble être bouleversée devant des rassemblement de pieuvres constatées à divers endroits dans le monde. En 2017 une équipe de chercheurs avait découvert en Australie, un complexe possédant des murs faits de coquillages et de multiples tanières repartis sur 72 m² par une quinzaine de pieuvres. Un lieu baptisé Octlantis. Une mutualisation d’efforts et une coordination pour repousser les pieuvres venues de l’extérieure ! Une création qui fait écho à la découverte huit ans plus tôt d’une autre ville baptisée déjà à l’époque Octopolis, non loin de là. En 2018, c’est en Californie que des plongeurs biologiques ont découverts plus de milles femelles couvrant leurs œufs à flanc de volcan sous-marin. Des rassemblements qui devraient être observés de plus en plus avec le regain d’intérêt pour l’exploration sous-marine, facilité par les nouveaux drones et technologies vidéo. Nous verrons alors si ces rassemblements relèvent d’une organisation coordonnée pour survivre, pour capturer les proies communes, ou s’ils sont le simple résultat d’un opportunisme conjugué au pluriel de manière fortuite.

Une collaboration qui ne serait globalement d’aucun apport devant la menace qui touche toutes les espèces marines : la surpêche ! Bien que la réglementation européenne impose un poids minimum de capture de 750 grammes, ceux qui sont pêchés ailleurs doivent attendre 450 grammes. Cette espèce risquerait bientôt de rejoindre la liste interminable d’espèces en danger, de part la surexploitation de ses stocks au Maroc, au Sénégal, en Mauritanie et en Méditerranée !

Un destin qui retournerait Davy Jones dans sa tombe !

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Phoques : entre espoirs et menaces

Parmi les mammifères marins, il en est un qui est particulièrement difficile à étudier et à cerner. Tantôt en danger d’extinction dans certaines zones du monde, tantôt en reconquête de territoires ailleurs, parfois alliés des Hommes, souvent concurrents…voici venu le temps de se pencher sur la condition de cette famille de dix-huit espèces : les phoques ! 

Marie Francou de l’Association GMN (Groupe Mammalogique Normand), membre référent dans les cadres réseaux d’étude sur les mammifères sauvages pour le suivi des populations dans le quart nord-ouest de la France, qui répond à nos questions pour tracer les contours d’une relation homme-animal encore fragile. « En définitif c’est une espèce pour laquelle nous avons du mal à approfondir nos connaissances. Non seulement elles fuient encore l’Homme après plusieurs siècles durant lesquels nous les avons chassés jusqu’à la limite de l’extinction en France, puis jusqu’au vingtième siècle les phoques étaient convoités pour leur fourrure très chaude mais aussi pour leur huile »

Notre rapport avec cet animal semblait plutôt pacifique dans les premiers temps de la civilisation européenne. Durant l’antiquité les phoques était l’incarnation des sirènes dans certaines mythologies, notamment depuis que la sœur d’Alexandre Legrand décida de se changer en phoque. Homère les décrit même comme « animaux bénis des dieux ». Ils étaient très peu chassés jusqu’à l’émergence de la Rome Antique qui développait notamment ses connaissances et ses besoins en combustibles. Très nombreux en méditerranée, et peu farouches envers les hommes, les phoques ont fait l’objet d’une convoitise de plus en plus pressante, notamment au moyen âge, avec l’émergence des armes à feu, qui ont considérablement augmenté les massacres. C’est depuis cette période que les phoques moines, plus vieux représentant de sa famille d’espèce depuis 12 millions d’années, ont déserté les plages de méditerranée pour se réfugier dans les endroits les moins accessibles pour l’Homme, comme les grottes et les ilots.

Avec l’émergence des combustibles fossiles les phoques ont progressivement été rétrogradés au rang de « nuisibles » de par la concurrence qu’ils exerçaient vis-à-vis des pêcheurs sur les stocks de poissons. Un phoque consommerait en moyenne 2 à 5 kg de poissons par jour. C’est en 1970 seulement que le dernier phoque moine de corse sera tué, tout comme aux Baléares, en Sardaigne et aux îles Canaries. Quelques vingt années après, le CITES, organisme de suivi de la biodiversité, les déclare à la limite de l’extinction. Les tuer devient passible de prison.

Un mammifère supérieur comme le phoque est en danger d’extinction dès lors que sa population est inférieure à 500 individus. Ce seuil motive à la lui seul le besoin de maintenir les efforts de suivi des populations. En méditerranée 200 individus survivent sur les iles éparses grecques de Skiathos, Alonissos et Skopelos en essayant de déjouer la prophétie funeste affirmant qu’ils ne verraient pas le 3^e millénaire. En Mauritanie, leur présence est aussi précieuse : 150 Phoques y vivent de manière stable le long des côtes. A Hawaii la colonie est estimée à 1000 individus.

« C’est une espèce fragile pour différentes raisons. Sa durée de vie est en moyenne d’une trentaine d’année, avec une maturité sexuelle aux alentours de l’âge de 6 ans, mais surtout un taux de survie inférieur à 40% jusqu’à la première année », indique Marie Francou. « C’est un animal autant grégaire que solitaire. En revanche il est très territorial. Il se bat pour se reproduire et a besoin d’énormément d’espace à se repartir. A une époque où les littoraux sont de plus en plus occupés par les Hommes, l’enjeux de leur survie tient essentiellement de notre cohabitation avec ces animaux » précisera-t-elle. Comme tous les prédateurs supérieurs, les phoques sont des sentinelles pour connaitre le niveau d’équilibre et de santé général de leur écosystème. Leur extinction serait le présage d’une perte de contrôle de leur milieux naturel. Pour se reproduire, il leur faut plus d’espace mais aussi que l’Homme regagne sa confiance. Et dans cette perspective, la Normandie et les Hauts-de-France offrent des perspectives plutôt encourageantes, mais aussi des axes de progression.

Normandie, El dorado des phoques !

Depuis le début des année 1980 on assiste dans le nord de la France, à un retour des populations de phoques gris et de veaux marins. La Baie de Somme est un des lieux majeurs en France pour l’accueil de ces mammifères, mais d’autres secteurs connaissent un beau développement… particulièrement en Normandie. La baie de Veys compte entre 180 et 200 individus avec 40 naissances par an ; en baie du Mont Saint-Michel les chiffres sont moitiés moindres, puis viennent les estuaires de la Seine et l’estuaire de l’orne avec une quinzaine d’individus par site en moyenne. Les populations de phoques gris y stagnent et les veaux marins sont toujours en augmentation depuis 2010. Les estrans sableux sont des terres d’accueils pour les veaux marins, alors que les espaces rocheux le sont pour les phoques gris.

« Les raisons de leur croissance sont multiples. La mer de la Manche est une des eaux les plus poissonneuses du monde avec une diversité très importante. Mais l’argument le plus tangible tient du fait qu’ils n’ont pas de prédateurs naturels… sauf à considérer l’Homme comme un prédateur plus ou moins passif ou indirect » ironise-t-elle. En revanche elle insiste sur une information essentielle à ses yeux : « La présence des phoques indique que la population de poissons est suffisante à leur survie ou à leur croissance. Les phoques jouent également à un rôle d’assainisseur de population de poissons en s’attaquant aux poissons les plus faibles ». En résumé c’est une présence qui indique que notre environnement est plutôt sain malgré l’augmentation du trafic maritime et l’occupation du domaine marin pour la construction des parcs d’éoliennes en mer… Nous soulignerons par ailleurs ici, un cynisme au paroxysme, ou comment utiliser un être-vivant qui va souffrir de l’activité des éoliennes pour légitimer le projet : les parcs éoliens vont engendrer d’importantes nuisances sonores pour la biodiversité dès le battage et les forages d’études. Les phoques s’appuient essentiellement sur leur vue et leurs moustaches pour voir et ressentir les vibrations de leurs proies dans l’eau. Ils ne seront peut-être pas impactés donc d’un point de vue sonore, mais seront des vigies pour suivre des déplacements possibles des populations qu’ils chassent. 7 veaux marins ont déjà été équipés de balise GPS pour une durée de 6 mois en amont des travaux d’études concernant le parc éolien au large de Courseulles, proche de la plage de débarquement d’Utah Beach. Ces opérations seront reconduites au premier trimestre 2021 en amont des travaux d’installation, puis entre 2022 et 2033 durant la période travaux et enfin en 2024 pour mesurer le degré de nuisances durant l’exploitation.

« Malgré l’augmentation de la pression humaine et des conditions hostiles, rien n’empêche la croissance de ces deux espèces. Doucement mais surement. Les phoques se portent bien car ce sont des espèces opportunistes qui s’adaptent aux ressources alimentaires disponibles sur place. Les conditions actuelles sont favorables. Nous ne sommes pas dans la restauration, mais dans le maintien des capacités d’accueils des sites actuels. En revanche, le nombre d’individus ne signifie pas que tout va bien. A l’inverse des cétacés, aucune étude, donc aucune information, n’a été étayée pour connaitre l’incidence des pollutions invisibles sur les populations. En Normandie le phoque est un des tops prédateurs et devient de fait une espèce référence : son métabolisme stocke des polluants. Cela mérite une attention particulière », s’inquiète la coordinatrice de l’association GMN.

De la rareté à l’attraction !

Un autre phénomène alerte le GMN et plusieurs autres associations : le développement touristique à la façon du « whale-watching » (observation des cétacés), que nous rebaptiserons ici de « seal-watching » (observation des phoques). Le tourisme vert a clairement explosé dans le monde entier avec une promesse de se reconnecter avec la nature et souvent avec un animal iconique de la région. L’exemple le plus significatif en matière de phoque se concrétise à Hawaii. Ayant disparu de la plupart des mers du monde les phoques moines ont été revalorisé et utilisé comme argument touristique pour certains hôtels avec plages privatives. Leur présence sur l’ile et surtout leur crainte dissipée des Hommes ont permis d’offrir une expérience animale avec une proximité aussi déconcertante que l’inflation des prix de séjours dont tous les opérateurs profitent. Les phoques semblent avoir transformer leur peur des bipèdes que nous sommes en une curiosité effarouchée. Mais pas question de briser les périmètres de sécurité américains à moins de s’exposer à de lourdes peines. Le business pourrait en souffrir.

En France aussi le tourisme animal séduit de plus en plus de monde, avec cependant, une gestion de ces nouveaux modèles écologique-économiques…inexistantes !

Morgane Perri, biologiste marine à l’association Al Lark, a dernièrement rappelé sur les réseaux sociaux, les enjeux d’un contact rapproché, devant la multiplication des comportements non responsables des visiteurs : « tous les ans, notre centre de sauvegarde ainsi que tous ceux de la côte Manche et Atlantique reçoivent des bébés phoques veaux-marins l’été ainsi que des phoques gris l’hiver. Ces prises en charge résultent pour la plupart, d’une interaction humaine néfaste. En effet, pas assez sensibilisé ou pas assez informé (ou non à l’écoute), l’être humain ne peut s’empêcher de s’approcher des phoques en repos. Ce dérangement occasionne soit du stress chez l’animal (s’il est simplement tranquille sur la plage), soit un abandon net et brutal par sa mère qui va sauver sa vie et le laisser seul en danger. Ces prises en charge ne sont pas anodines pour ces animaux sauvages. Lorsqu’ils sont accueillis au sein de notre centre et au-delà des coûts qu’ils engendrent (2500€ pour un bébé phoque veau-marin relâché), leur vie aux côtés des humains n’est pas de tout repos : stress, gavage, maladies diverses, apprentissage “non naturel”… enfin, il ne faut pas oublier que ces animaux sauvages sont sauvages. De ce fait, s’ils se sentent en danger, s’ils sont manipulés ou s’ils sont “enquiquinés”, ils peuvent se défendre via des morsures qui peuvent être extrêmement dangereuses pour des adultes et encore plus pour des enfants ».

Mari Francou du GMN précise ; « Il y a un verrou mental qui reste difficile à faire sauter auprès des visiteurs : la frustration de la distance pendant la visite. Les gens veulent une photo toujours plus proche, des selfies sans se poser la question si l’animal le souhaite, ou même si c’est le moment…. Or c’est le dérangement humain qui est la plus grande menace dans notre région pour ces espèces. Le sevrage intervient après 3 semaines d’allaitement. Si la mère prend peur et fuit, le petit risque clairement de ne pas survivre ».

C’est hélas les dérives d’un sentiment construit dans les années 1980, le « petting » : vouloir cajoler, caresser un animal sauvage parce qu’il parait inoffensif. Une image mignonne encore très présente façonnée par les campagnes anti chasses de Green Peace et de Brigitte Bardot. Celle du phoque sur la banquise. De l’animal peluche façon Bibifoc. Rappelons-nous qu’on ne protège pas un animal parce qu’il est mignon, beau ou fascinant. Il a une part importante dans l’équilibre de la biodiversité, de la chaine alimentaire sur laquelle repose… les Hommes. A part le Mont Saint Michel, en Normandie les choses restent encore saines concernant les touristes. En revanche la situation se crispe en Baie de Somme où il n’y a aucune réglementation pour les opérateurs (permis, quotas de bateaux). Le cumul d’activité devient anarchique et commence à devenir une source d’inquiétude… en plus des relents d’une rivalité animal-pêcheurs qui s’envenime en coulisse.

Retour de la compétition prédatrice ?

Le phoque fait bien partie des espèces protégées en France. Mais pour combien de temps encore ? Nous posons la question devant la situation sous tendue qui a connu un nouvel épisode en 2018, avec des phoques abattus et décapités en Baie de Somme. Il n’en fallait pas tant pour que l’organisation la plus connue au monde pour attirer les médias, ne vienne compliquer la situation. « Que Sea Shepherd relaie l’information, okay, mais pointer les pécheurs et mettre tout le monde dans le même bateau c’est dangereux. Les collectifs anti phoques sont essentiellement des mouvements politiques avec peu d’actions. Les relations avec les pêcheurs étaient saines et paisibles avant cela. Cela ne servait à rien de stigmatiser les pêcheurs sans preuve. Sauf à vouloir faire le buzz. Les médias reprennent les informations tapageuses ; c’est contreproductif sur tous les plans » explique M. Francou.

Cette situation permet de rappeler qu’il suffit de peu pour détruire en un instant ce que des générations entières ont réussi à bâtir pour préserver une espèce. Au Canada, les pêcheurs sont en train d’en faire la preuve en obtenant l’autorisation de « prélever » les phoques jusque dans la réserve naturelle de l’ile de Brion, dans la province de Québec. Une niche d’huile de phoque et de fourrure permet encore aujourd’hui de prélever déjà plus de 70 000 phoques et lion de mer (âgés entre deux semaines et 3 mois) par an sur ce secteur selon les derniers rapports. A relativiser devant le quota annuel octroyé au Canada pour 400 000 phoques. De l’autre côté de la frontière, le congrès américain a voté un amendement pour faciliter l’exécutions des lions de mer sur la côte ouest, dont la population a été multiplié par 10 (300 000 individus à ce jour) depuis leur protection de 1972. Cet amendement vise à relâcher la pression exercée sur le saumon sauvage, présent dans les états de Washington, d’Idaho et de l’Oregon. Une décision qui fait consensus entre élus, tribus locales et scientifiques qui déplorent l’amaigrissement du prédateur vedette local, l’orque résidente du sud, qui pourrait disparaitre faute de stock de nourriture selon les dernières études.

Plus proche de notre territoire, en Suède, la chasse aux phoques est en voie d’être rétablie pour les même motifs qui servent aux pêcheurs français : ils mangent les poissons des pêcheurs, se servent directement dans les filets des pêcheurs désespérés, détruisent leurs équipements et infectent le poisson de parasites. 53 ans après l’interdiction de les chasser, le patron du gros syndicat de pêcheurs SFPO, Peter Ronelöv Olsson est parvenu a embarqué 163 députés ainsi que la coalition verts-sociaux-démocrates pour rétablir la chasse des phoques jusqu’en 2022.

Le désarroi des pêcheurs devant la déperdition, voire la disparition, de leur filière d’activité, peut être abusé par des discours populistes. Pour autant, ces veaux marins et phoques gris sont-ils des menaces réellement plus sérieuses que les super chalutiers et autres navires de pêches industrielles sponsorisés par les subventions européennes, ou sont-ils simplement des « punching ball » et autres défouloirs plus faciles d’accès ? Eradiquer ces animaux ne changera rien pour quiconque. Peut-être ne parviendrons-nous jamais à faire accepter aux pêcheurs que les phoques sont merveilleux. Dès lors rappelons leur que ce sont les phoques qui ont choisis de revenir sur leur terre, seuls. L’augmentation des populations est strictement naturelle : rien n’est construit par l’homme dans ce sens. Qu’à moins de reconnaitre nos failles les plus profondes, qui nous mettent seules en difficultés, manquer de sagesse n’aura d’autre résultat que de nous renvoyer vers des pratiques et tourments que nous avions rangé dans les tiroirs du passé. Quand bien même, fut-ce sous le tapis, avons-nous le luxe de refaire le même tour de manège ? Puisse Albert Einstein alors nous inspirer et nous faire méditer sur un concept voisin : « La folie, c’est de faire toujours la même chose et de s’attendre à un résultat différent » !

Interview réalisée le 14 avril 2020.

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